Какао-тёртое Standard оптом — для массового шоколадного производства
Какао-тёртое Standard от Dutch Cocoa — купажные бобы из Западной Африки, классический шоколадный вкус без выраженной кислотности. Стабильный профиль от партии к партии. Форматы: блоки, слейки, хлопья, дропсы. Сертификаты: HACCP, ISO 22000, Halal.
Характеристики продукта
Происхождение
Западная Африка (купаж)
Вкусовой профиль
Классический шоколадный, без выраженной кислотности
Форматы
Блоки, слейки, хлопья, дропсы
Сертификаты
HACCP, ISO 22000, Halal
Производитель
Dutch Cocoa B.V. (Нидерланды)
Применение
Массовое производство тёмного и молочного шоколада, кондитерские изделия (трюфели, конфеты, батончики), шоколадные покрытия, функциональные продукты питания.