Таллекс Какао

Какао оптом: поставки для кондитерского и шоколадного производства

Мы действительно знаем толк в какао
Наши поставщики обладают сертификатами Fairtrade / Hax Havelaar/ Это международный знак качества гарантирующий, что фермеры предоставляют бобы надлежащего качества, по справедливой цене, произведенные в условиях соответствующих высочайшим нормам культуры труда.
Внедрена система сегрегированного производства органических продуктов. Данные какао-бобы выращиваются без применения пестицидов. Например, Dutch Cocoa стали первыми, кто пронес органически чистое сырье от плантации фермера до готового продукта.
Сегодня Fairtrade / Hax Havelaar и Органически чистое производство - это общепринятые стандарты качества. Последнее время всё больше и больше инновационных, рациональных и этических программ внедряются в процесс отбора сырья и производства, такие как Rainforest Alliance and UTZ.
Программа UTZ характеризуется демонстрацией прогресса, которого достигает фермер в процессе работы. Особое внимание уделяется качеству продукта, а также критериям полезности для здоровья и безопасности.
Сегрегированное производство обеспечивает полностью прозрачное производство, давая возможность потребителям отслеживать источники какао бобов вплоть до уровня отдельных ферм. Данный процесс также позволяет потребителям включать в цепочку поставок собственных производителей сырья, предварительно прошедших проверку на соответсвие системе стандартов.
СТРЕМЛЕНИЕ К РАЦИОНАЛЬНОСТИ
Контроль какао-бобов
Система качества создана на основе HACCP, ISSO и сертифицирована в соответствии с мировыми стандартами. Выбор какао-бобов зависит от применения, специфических требований потребителя и т.д. Отбор бобов и обжарка производятся с огромным вниманием и под надзором лаборатории. Система качества и система контроля  обеспечивают постоянный высокий уровень входящего сырья. Химические, физические и микробиологические  показатели какао - продуктов постоянно улучшаются и отслеживаются на всех этапах производства.
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Заказать обратный звонок
Оставьте номер и менеджер перезвонит вам в удобное время
ООО Таллекс Какао
142006, Московская Область, г Домодедово, ул Рябиновая (востряково Мкр.), стр. 14, к. 1
Складской комплекс: Складика

Режим работы:
Пн–Пт с 9:00 - 18:00 без обеда
ООО Таллекс Какао
Москва, Аргуновская 3к1 офис №26, этаж 6
Режим работы:
Пн–Пт с 8:00 до 17:00 без перерыва
Запросить предложение
Оставьте заявку и менеджер свяжется с вами в течение часа
Отзывы клиентов

Нам доверяют профессионалы

★★★★★

«Работаем с Таллексом уже 4 года. Поставки какао-порошка Dutch Cocoa стабильные — ни разу не было срывов. Документы всегда в порядке с первого раза.»

Алексей Воронов Шоколадная фабрика «Конти», Москва
★★★★★

«Взяли пробную партию алкализованного порошка 4441 для брауни — результат превзошёл ожидания. Сейчас берём 3 тонны в месяц. Менеджер всегда на связи.»

Светлана Миронова Кондитерская «Мидас», Екатеринбург
★★★★★

«Сертификат Халяль для нас критически важен. Таллекс — единственный поставщик, у которого всё в порядке с документами и происхождением сырья. Работаем без нареканий.»

Ринат Хусаинов Кофейня «Восток», Казань
★★★★★

«Отсрочка 30 дней позволила масштабировать производство без кредитного давления. Условия работы — выше ожиданий для оптового рынка. Рекомендуем.»

Наталья Федотова Фабрика «Сладкий край», Новосибирск
★★★★★

«Какао-масло Dutch Cocoa PPP используем в косметическом производстве. Качество стабильное от партии к партии, прослеживаемость сырья — полная.»

Ольга Светлова Бренд «Bota», Санкт-Петербург
★★★★★

«Подобрали Tulip 535 под наш составной шоколад — технолог Таллекса помог с рецептурой бесплатно. Это редкость для оптового поставщика.»

Дмитрий Козлов «КондиТорг», Воронеж
★★★★★

«Поставляем шоколадное мороженое на сети. Какао-порошок 4691 даёт нужный цвет и вкус без корректировки рецептуры. Стабильно работаем уже 2 года.»

Игорь Белкин Производство мороженого «Лёд», Краснодар
★★★★★

«Переключились с местного поставщика на Dutch Cocoa через Таллекс — разница в цвете порошка видна сразу. Клиенты заметили. Теперь только они.»

Мария Захарова Пекарня «Хлебное место», Нижний Новгород
★★★★★

«Работаем с Таллексом уже 4 года. Поставки какао-порошка Dutch Cocoa стабильные — ни разу не было срывов. Документы всегда в порядке с первого раза.»

Алексей Воронов Шоколадная фабрика «Конти», Москва
★★★★★

«Взяли пробную партию алкализованного порошка 4441 для брауни — результат превзошёл ожидания. Сейчас берём 3 тонны в месяц. Менеджер всегда на связи.»

Светлана Миронова Кондитерская «Мидас», Екатеринбург
★★★★★

«Сертификат Халяль для нас критически важен. Таллекс — единственный поставщик, у которого всё в порядке с документами и происхождением сырья. Работаем без нареканий.»

Ринат Хусаинов Кофейня «Восток», Казань
★★★★★

«Отсрочка 30 дней позволила масштабировать производство без кредитного давления. Условия работы — выше ожиданий для оптового рынка. Рекомендуем.»

Наталья Федотова Фабрика «Сладкий край», Новосибирск
★★★★★

«Какао-масло Dutch Cocoa PPP используем в косметическом производстве. Качество стабильное от партии к партии, прослеживаемость сырья — полная.»

Ольга Светлова Бренд «Bota», Санкт-Петербург
★★★★★

«Подобрали Tulip 535 под наш составной шоколад — технолог Таллекса помог с рецептурой бесплатно. Это редкость для оптового поставщика.»

Дмитрий Козлов «КондиТорг», Воронеж
★★★★★

«Поставляем шоколадное мороженое на сети. Какао-порошок 4691 даёт нужный цвет и вкус без корректировки рецептуры. Стабильно работаем уже 2 года.»

Игорь Белкин Производство мороженого «Лёд», Краснодар
★★★★★

«Переключились с местного поставщика на Dutch Cocoa через Таллекс — разница в цвете порошка видна сразу. Клиенты заметили. Теперь только они.»

Мария Захарова Пекарня «Хлебное место», Нижний Новгород