Тертое какао Натра в дропсах
Описание
Тертое какао Натра в дропсах
Вкус: | ярко — выраженный, без постороннего привкуса. |
Запах | яркий аромат какао, без постороннего запаха. |
Цвет | коричневый, равномерный по всей массе |
Содержание сухого жира, % min | 53 |
рH, % | 5.6 0.4 |
Остаток на сыром сите, %, max | 1.75 |
Содержание Веллы, % | 0.0 |
Кол-во микроорганизмов / гр, max | 5000 |
Колиформы / гр, max | Отсутствуют |
Энтеробактерии / гр, max | Отсутствуют |
Е.Колли / гр, max | Отсутствуют |
Сальмонеллы / гр, max: | Отсутствуют |
Дрожжи и плесень / гр, max | 50 |
Хранение | Продукт необходимо хранить в чистых, сухих, без посторонних запахов помещениях, защищенных от непосредственного попадания солнечных лучей. Относительная влажность воздуха на складах не должна превышать 65%, а температура от +12 до +20С. Срок хранения составляет 24 месяца от даты изготовления. |
Упаковка | Картонный короб с полиэтиленовым вкладышем 20 кг. Коробки запаллетированны и помещены на деревянные паллеты. |
Производитель | Испания |